Как правильно разложить вещи на кухне: в шкафах, ящиках, под раковиной и в холодильнике

Кухня — сердце дома, а порядок на ней создает комфортную атмосферу. Организация пространства экономит время на готовку и уборку, делая процесс более приятным и эффективным. В этой статье мы предложим лайфхаки и идеи для грамотного размещения вещей в шкафах, ящиках, под раковиной и в холодильнике, чтобы каждый предмет имел свое место и был под рукой.

Организация хранения

В данном разделе вы найдете ценные рекомендации для достижения идеального порядка в ключевых зонах хранения.

Эксперты в области организации пространства утверждают, что правильная расстановка вещей на кухне значительно упрощает процесс приготовления пищи и поддержания порядка. В шкафах рекомендуется хранить посуду и кухонные принадлежности по принципу частоты использования: наиболее часто используемые предметы должны находиться на уровне глаз, а менее востребованные — выше или ниже. Ящики лучше разделить на секции, выделив места для столовых приборов, мелкой техники и аксессуаров. Под раковиной стоит разместить средства для уборки и мусорные пакеты, избегая загромождения пространства. В холодильнике важно организовать продукты по категориям: молочные изделия, мясо, овощи и фрукты должны находиться в отдельных зонах, что поможет избежать перекрестного загрязнения и продлит срок хранения продуктов. Такой подход не только упрощает доступ к необходимым вещам, но и способствует созданию комфортной и функциональной кухни.

На кухне будет ПОРЯДОК после ЭТОГО видео! Как организовать ХРАНЕНИЕ? | Обзор полочек и шкафов Шелуши

Под раковиной

Как правило, под раковиной размещают все чистящие и моющие средства, перчатки, запасы губок, тряпки, пакеты для мусора и мусорное ведро. Это довольно внушительный список, поэтому часто спустя несколько дней после уборки все вещи опять находятся в хаотичном порядке.

Чтобы этого избежать, следуйте нескольким советам:

1. Приобретите несколько контейнеров, в которых вы сможете разложить все предметы. Например: в один контейнер сложите пакеты для мусора, перчатки, тряпки, в другой — запасы мыла и моющего средства для посуды, в третий — запасы бумажных полотенец.
2. Для чистящих и моющих средств установите вращающиеся, выезжающие подставки или повесьте на дверцу крючки, полки. Тогда вы сможете легко найти нужное средство, и оно не будет занимать много места.
3. Вместо контейнеров можно установить выдвижные ящики.

Важный момент: не ставьте под мойку никакие кухонные принадлежности и, тем более, пищевые запасы, если вы там храните бытовую химию. 

Также учитывайте, что под раковиной может случиться протечка, поэтому позаботьтесь о том, чтобы вы могли быстро убрать контейнеры или ящики и ликвидировать последствия прорыва воды.

Очень удобным решением будет сделать скрытый дозатор для мыла или моющего для посуды — это поможет сэкономить пространство и сделать его более аккуратным. То есть на поверхности раковины будет находиться сам дозатор, а емкость с жидкостью — под мойкой. К слову, заменять мыло при таком обустройстве достаточно просто.

То же самое касается и питьевой воды. Чтобы не устанавливать громоздкие фильтры-кувшины или ставить большие бутыли с водой, можно установить под мойку фильтр и вывести его кран рядом со смесителем с проточной водой. Конечно, это решение не из простых и дешевых, но оно существенно сэкономит место и сделает кухню более функциональной, практичной.

Волшебный уголок для кухни: все о выборе и установке магического механизма

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о том, как правильно организовать вещи на кухне:

1. Принцип «частоты использования»: Эффективная организация кухонного пространства основывается на том, как часто вы используете определенные предметы. Например, посуду и кухонные принадлежности, которые используются ежедневно, лучше всего размещать на уровне глаз или в легкодоступных ящиках. Редко используемые вещи, такие как специальные формы для выпечки или крупные кастрюли, можно хранить на верхних полках или в дальних углах шкафов.

2. Температурные зоны в холодильнике: Разные зоны холодильника имеют разные температуры, что влияет на сохранность продуктов. Например, верхняя полка обычно теплее, чем нижняя, и лучше подходит для хранения напитков и готовых блюд. Нижняя полка, где температура ниже, идеальна для хранения мяса и рыбы. Ящики для овощей и фруктов созданы для поддержания оптимальной влажности, что помогает сохранить свежесть продуктов.

3. Использование вертикального пространства: В кухонных шкафах и ящиках можно эффективно использовать вертикальное пространство с помощью специальных органайзеров, полок и корзин. Это не только помогает сэкономить место, но и облегчает доступ к предметам. Например, использование многоуровневых подставок для посуды или контейнеров для специй позволяет максимально эффективно использовать пространство и поддерживать порядок.

Секреты порядка на кухне | Правила и лайфхаки организации хранения на кухне

В шкафах

Перед тем как приступить к организации хранения в шкафах, необходимо провести тщательную уборку и ревизию содержимого. Рекомендуется заранее составить список необходимых покупок и сначала приобрести все нужные вещи, а затем уже наводить порядок. В противном случае для новых предметов на кухне может не остаться места.

Итак, начните с того, чтобы вынуть все вещи из шкафов — это позволит вам работать с чистой поверхностью. Разложите всю посуду на столе, чтобы оценить, что действительно нужно, что уже не используется и что следует докупить.

Сейчас самое время избавиться от ненужного — старой пластиковой посуды, разбитых чашек, треснутых мисок и прочего. Убрав лишние вещи, вам будет проще поддерживать порядок в шкафах. Если посуда в хорошем состоянии, не обязательно ее выбрасывать — можно продать или передать в благотворительные организации.

Не лишним будет застелить полки в шкафах влагостойкой резиновой или виниловой подкладкой. Это поможет избавиться от старых запахов и поддерживать чистоту.

Чтобы правильно организовать пространство в кухонных шкафах, рассортируйте все предметы по категориям: кастрюли и сковородки, тарелки, чашки и стаканы, сыпучие продукты и специи, кухонные электроприборы.

Выделите для каждой категории отдельную зону и аккуратно разместите вещи:

1. Посуда для еды и питья.

В эту категорию входят чашки, кружки, тарелки и стаканы. Чтобы поддерживать порядок, распределите посуду по группам. Например, чашки и кружки можно повесить на крючки под верхними шкафчиками, что позволит вам легко их достать, не заглядывая в шкаф.

Отведите отдельную полку для стеклянной посуды — стаканов для воды и соков, которые вы используете ежедневно. А вот столовое стекло на ножке (бокалы для вина, шампанского и т.д.) и тонкий фарфор лучше убрать на верхние полки, чтобы снизить риск их повреждения.

Тарелки, которые вы используете каждый день, следует разместить в самом удобном шкафу — если они стоят стопкой, ставьте их от самых больших к самым маленьким.

Сушилка для посуды в кухонный шкаф: как выбрать, собрать и установить своими руками

Важно, чтобы вам было удобно не только доставать, но и ставить тарелки обратно. Лучше всего разместить их в шкафу над столешницей, чтобы не приходилось нагибаться каждый раз во время еды.

К обеденным тарелкам можно добавить салатные блюда и миски для каш. Если места в шкафу не хватает, используйте настольную сушилку для посуды.

Как организовать удобное хранение на кухне: лучшие идеи

2. Посуда для приготовления пищи.

Сюда входят кастрюли, сковородки, формы для запекания, миски и контейнеры. Рекомендуется хранить эту посуду в нижних шкафах рядом с плитой, так как она обычно тяжелая и громоздкая, и хранить ее на верхних полках неудобно. Рядом с плитой она всегда будет под рукой.

Кастрюли и сковородки, которые вы используете часто, разместите в самом удобном для вас шкафу. А те, которыми вы пользуетесь реже, уберите на самые нижние полки, ближе к задней стенке.

3. Электроприборы.

Электроприборы, которые вы используете ежедневно (чайник, тостер, кофемашина), лучше всего разместить на столешнице вдоль стены. А технику, которая требуется реже (соковыжималка, кухонный комбайн, миксер и т.д.), можно убрать в верхние шкафы или поставить на верхнюю полку.

4. Запасы продуктов.

Храните продукты отдельно от посуды, чтобы не запачкать ее, в другом верхнем шкафу. Лучше выделить для каждого сыпучего продукта специальные контейнеры с плотно закрывающимися крышками. Это поможет организовать хранение муки, сахара, макарон и круп, а также предотвратит случайное просыпание.

Совет: храните посуду и кухонные полотенца не стопками, а рядами, то есть вертикально.

В стопках неудобно доставать предметы, находящиеся снизу или посередине, что приводит к потере времени и беспорядку.

В ящиках

Приспособьте кухонные ящики под часто используемые предметы. Чтобы сохранять порядок, лучше приобрести контейнеры или специальные органайзеры для хранения кухонных приборов, специй — их легко можно найти на маркетплейсах в самых разнообразных вариантах.

Способы организовать пространство в выдвижных ящиках:

1. Кухонные приборы лучше сложить в ящик, расположенный неподалеку от плиты или рабочей зоны — тогда вы сможете быстро достать ложку, нож и т.д. Лучше всего, чтобы каждая категория приборов (вилки, ложки, ножи) лежала отдельно друг от друга.
2. Поместите в один ящик все то, что может понадобится для открывания банок или работы с овощами: консервный нож, чеснокодавилка, нож для чистки овощей, фруктов и пр.
3. Если вы часто готовите выпечку или запекаете какие-то блюда в духовке, отведите отдельный ящик для всех необходимых предметов: рукава для запекания, мерных ложек и чашек, скалки, мисочек, сита, кондитерского мешка с насадками, кондитерских лопаточек, кисточек и пр.
4. Что касается фольги, пергамента и пищевой пленки, то их можно хранить как в ящике с приборами для выпечки, так и приобрести специальные держатели с резаком, которые крепятся на стене или дверце шкафа.
5. Если место позволяет, можно выделить отдельный ящик специально для кухонных полотенец, прихваток.
6. Для всякой мелочевки, которая не относится ни к одной категории, вроде резинок, ручек, вырезок рецептов, зажимов, крышек и прочего, можно сделать отдельный ящик.

Но для начала, конечно, рекомендуется провести тщательную ревизию всех предметов, которые будут храниться в ящиках. То, чем вы не пользуетесь или что давно сломалось и никак не чиниться, можно смело выбросить или отдать/продать. Так вы сэкономите место для действительно полезных и важных вещей.

14 лайфхаков по экономии места на кухне своими руками

ПОРЯДОК в ХОЛОДИЛЬНИКЕ. Организация хранения продуктов и ИДЕИ ДЛЯ КУХНИ.

На столешнице и возле раковины

Поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне кухни имеет огромное значение. Убедитесь, что у вас достаточно пространства для приготовления пищи. Для этого старайтесь не оставлять посуду, специи, масла, столовые приборы и разделочные доски на столешнице. Лучше всего убрать их в шкафчики или ящики, а также можно установить небольшие полки, повесить рейлинг или крючки в области кухонного фартука.

Аналогично, не стоит загромождать пространство вокруг раковины. Уберите все ненужные предметы, оставив только губку для мытья посуды, щетку, моющее средство и салфетку для протирания поверхностей.

Кроме того, для удобного хранения этих аксессуаров можно приобрести специальный органайзер, который поможет держать все необходимые вещи в одном месте.

В холодильнике

Важно уметь правильно раскладывать не только вещи в шкафчиках и тумбочках, но и аккуратно распределять продукты в холодильнике — здесь все тоже должно быть на своих местах:

1. На верхней полке храните молоко, яйца, сыры, йогурты и т.п.
2. Посредине располагайте мясные продукты, колбасы, уже готовые блюда.
3. На нижней полке складывайте сырое мясо, рыбу.
4. В ящиках храните фрукты, овощи.
5. На дверце холодильника ставьте нескоропортящиеся продукты: банки с консервами, соки, напитки, соусы.

В идеале лучше располагать продукты в отдельных контейнерах, банках и кувшинах. Это выглядит гораздо аккуратнее и красивее, чем громоздкие сковородки, кастрюли или разномастные магазинные пакеты из-под молока, кефира, сока. К тому же так у вас всегда будет свободна посуда для готовки.

Оптимальная температура в холодильнике для хранения продуктов в домашних условиях

Как упорядочить продукты в холодильнике:

1. Фрукты вымойте, при желании нарежьте кубиками, дольками, разложите их по разным контейнерам и уберите в нижние ящики холодильника. Важно, чтобы в крышках лотков было отверстие для поступления воздуха и вентиляции. Если фрукты нужно заморозить, то помойте их, порежьте, сложите в специальные зип-пакеты и уберите в морозильник.
2. Овощи рекомендуется не мыть, если предполагается их длительное хранение. Чтобы они не запачкали холодильник, оставьте корнеплоды в пакетах (желательно бумажных, а не полиэтиленовых) и сложите их в один ящик, а остальные овощи (более чистые) — в другой.
3. Готовые блюда разложите по контейнерам. Если емкости не прозрачные, можно наклеить на них стикеры с названием блюда — для удобства.

Важно: рекомендуется на все продукты, находящиеся в контейнерах/пакетах, клеить наклейки с датой их помещения в холодильник или морозильник. Тогда вам не придется гадать, свежие они или нет.

Если мало места

Проблема организации хранения кухонных принадлежностей и продуктов является довольно распространенной, особенно в условиях ограниченного пространства. Часто кухня в малогабаритной квартире не позволяет удобно разместить все необходимые вещи. Тем не менее, даже в небольшом помещении можно создать функциональные зоны для хранения различных предметов и продуктов.

Ключевым моментом является разумная организация хранения кухонных атрибутов — количество имеющихся предметов должно соответствовать количеству доступных мест для их размещения.

Если пространство в шкафах исчерпано, стоит рассмотреть варианты хранения снаружи:

1. Используйте боковые стенки кухонного гарнитура — здесь можно разместить содержимое целой полки. Для этого повесьте крючки, корзины или полочки, чтобы удобно расположить посуду, баночки со специями, соусы, кухонные инструменты и другие предметы, которые не поместились в шкафах. Это не только эффективно использует пространство, но и добавляет эстетики.
2. Установите несколько рейлингов в зоне кухонного фартука — это отличный способ разместить баночки со специями, половники, кружки, прихватки и даже сковородки. Также над рабочей поверхностью можно повесить небольшие полки.
3. Используйте подоконники — на них можно разместить микроволновую печь, сушилку для посуды и другие мелкие приборы.
4. Задействуйте верхнюю часть холодильника или подвесного шкафа, если высота потолков это позволяет. Здесь можно хранить редко используемую посуду, кухонные приборы, консервы и т.д. Чтобы сохранить аккуратный вид, поместите все предметы в стильные корзины или лотки.

И, конечно, если на вашей кухне не хватает места, старайтесь избегать захламления — оставляйте только те вещи, которые действительно нужны. Это поможет избежать беспорядка и сохранить драгоценное пространство.

Интересные идеи разместить посуду

Функциональное хранение посуды — это не только про практичность, но и про красоту, оригинальность. Как интересно расставить посуду на кухне:

1. Купите ограничители посуды для выдвижных ящиков, проделайте в днище отверстия и установите ограничители. Это могут быть как стальные подставки, так и деревянные цилиндры. Такое решение делает хранение посуды более удобным и практичным.
2. Для обладателей красивой или яркой посуды подойдет ее хранение на открытых стеллажах или полках. Однако стоит учитывать, что в таком случае тарелки, кружки и прочее должны быть расставлены аккуратно. К тому же такой вариант хранения требует более тщательной уборки, ведь на полках, как и на самой посуде, будет быстрее скапливаться пыль, грязь, копоть.
3. Используйте по максимуму угловые шкафы. На первый взгляд кажется, что пространство в углу практически невозможно задействовать. Но решить эту проблему помогут специальные угловые ящики и выдвижные стойки.
4. Если у вас много кастрюль и сковородок, оборудуйте для них выдвижную платформу внутри шкафа. Например, это могут быть выдвижные рейки с крючками или полка-лесенка.
5. Для удобного хранения бокалов, можно прикрепить под кухонными шкафчиками подвесные держатели — их можно купить в магазине или сделать самостоятельно из набивных реек.
6. Не забывайте про скрытые места хранения посуды. Например, пространство между стенкой нижнего шкафа и плитой можно задействовать, сделав выдвижной ящик с вертикальным хранением сковородок, крышек, специй и т.п. А если хотите спрятать всю бытовую технику, то сделайте для нее отдельный закрывающийся шкафчик с розетками и используйте приборы прям там!

К слову, повесить сковородки, половники, кухонные ножницы и прочую утварь можно на пегборде — перфорированной панели для открытого хранения различных предметов. Она имеет множество отверстий, которые предназначены для крепления подвесных элементов: крючков, полок, корзинок, карманов и пр. Выглядит очень стильно и все необходимое всегда под рукой.

Как хранить крышки от кастрюль на кухне: приспособления своими руками

Что обязательно должно быть на кухне

Вот краткий перечень необходимых предметов, которые должны присутствовать на кухне у каждой хозяйки:

1. Бытовая техника: холодильник, плита, духовка, чайник, микроволновая печь.
2. Посуда: плоские и глубокие тарелки, чашки, кружки, стаканы, бокалы.
3. Столовые приборы: ложки (столовые, десертные, чайные), вилки, ножи.
4. Кухонная утварь: кастрюли, сковородки, противни и/или формы для запекания, миски, контейнеры для хранения продуктов.
5. Вспомогательные инструменты и аксессуары: лопатка, половник, дуршлаг, шумовка, разделочные доски, консервный нож, штопор, пресс для чеснока, прихватки, полотенца.

Таким образом, упорядочить пространство на кухне не так уж сложно, а даже увлекательно, если подойти к этому с креативом. От того, как организованы вещи и продукты на кухне, зависит:

• комфорт при приготовлении пищи;
• порядок в кухонной зоне;
• безопасность использования кухонных принадлежностей (например, бокалы и электроприборы, расположенные на краю полки, могут легко упасть и разбиться, если рядом играют дети).

Полезно почитать: Полезные советы для дома: 60 замечательных лайфхаков для кухни и быта

Надеемся, что рекомендации, приведенные в статье, помогут вам эффективно организовать пространство для хранения кухонной утвари.

Организация хранения мелкой бытовой техники

Первым шагом в организации хранения мелкой бытовой техники является определение, какие устройства вы используете чаще всего, а какие – реже. Например, такие приборы, как тостер, блендер или кофемашина, могут потребоваться ежедневно, тогда как соковыжималка или мультиварка могут использоваться реже. Исходя из этого, стоит выделить места для хранения в зависимости от частоты использования.

Для часто используемой техники лучше всего подойдут открытые полки или столешницы. Это позволит вам быстро и легко добираться до нужного устройства. Однако, если у вас ограниченное пространство, можно рассмотреть вариант использования выдвижных ящиков или специальных подставок, которые помогут сохранить порядок и не загромождать рабочую поверхность.

Реже используемую технику можно разместить в шкафах или на верхних полках. Важно, чтобы доступ к ним был удобным, поэтому стоит использовать контейнеры или корзины для хранения. Это поможет избежать беспорядка и упростит поиск нужного устройства. Также можно использовать ярлыки, чтобы быстро находить нужные предметы.

При организации хранения техники под раковиной стоит учитывать, что это место часто подвергается воздействию влаги. Поэтому лучше всего хранить там устройства, которые не боятся воды, такие как электрические чайники или блендеры с герметичными корпусами. Важно также следить за тем, чтобы кабели и розетки были защищены от влаги, чтобы избежать короткого замыкания.

Не забывайте о безопасности: тяжелые и громоздкие устройства лучше размещать на нижних полках, чтобы избежать травм при их извлечении. Также стоит учитывать, что некоторые приборы требуют определенного пространства для вентиляции, поэтому не стоит ставить их слишком близко друг к другу.

Наконец, регулярная ревизия и уборка помогут поддерживать порядок в хранении мелкой бытовой техники. Периодически проверяйте, какие устройства вам действительно нужны, а какие можно убрать или отдать. Это поможет освободить место и сделать вашу кухню более функциональной.

Вопрос-ответ

Как решить, где разместить вещи на кухне?

Начните с хранения предметов как можно ближе к месту их наиболее частого использования. Например, разместите стеклянную посуду рядом с раковиной, а кружки — рядом с кофеваркой. Держите столовые приборы, тарелки и миски в ящиках и шкафах рядом с посудомоечной машиной, чтобы облегчить их разгрузку.

Как правильно расположить мойку и плиту на кухне?

Не стоит располагать плиту, мойку и холодильник линейно, особенно ставить их рядом, вплотную. Дело не в комфорте, а в стандартах техники безопасности. Минимальное расстояние от плиты до мойки – 40 см, максимум – 1,8-2 м. Разбить пространство между мойкой и плитой можно рабочей поверхностью.

Что можно хранить в нижних ящиках кухонных шкафов?

В нижних ящиках кухонных шкафов можно хранить посуду, кастрюли, сковородки, кухонные принадлежности, такие как ножи и лопатки, а также продукты, такие как крупы и консервы. Также удобно размещать там бытовую химию и аксессуары для уборки, если это не противоречит санитарным нормам.

Советы

СОВЕТ №1

Разделите вещи по категориям. Храните посуду, столовые приборы и кухонные принадлежности в отдельных ящиках или шкафах. Это упростит доступ к необходимым предметам и поможет поддерживать порядок на кухне.

СОВЕТ №2

Используйте прозрачные контейнеры для хранения продуктов в холодильнике. Это позволит вам легко видеть, что у вас есть, и предотвратит порчу продуктов. Также не забывайте размещать более старые продукты впереди, чтобы использовать их первыми.

СОВЕТ №3

Организуйте пространство под раковиной с помощью специальных корзин или контейнеров. Храните чистящие средства и принадлежности в одном месте, чтобы они не мешали и были всегда под рукой. Убедитесь, что все бутылки и упаковки хорошо закрыты для безопасности.

СОВЕТ №4

Используйте вертикальное пространство в шкафах. Установите дополнительные полки или используйте специальные органайзеры для кастрюль и сковородок. Это поможет максимально эффективно использовать пространство и упростит доступ к нужным предметам.